今日もスマイルをお聞きいただきましてありがとうございました。
今日のスマイル写真はラジオネームレモンタルトさんから頂きました。
「初収穫のきゅうりに花が咲いたので送ります。　野菜の花も可愛いいでしょう」
農家の方のはおなじみの花かもしれませんが、初めて見たという方、お子さんには貴重なお写真かもしれませんね。レモンタルトさん、ありがとうございました。
皆さんも見ていると思わず笑顔になれるお写真がありましたらsmile@rfc.jpまで送ってくださいね。

今日の昼の希望音楽会でお送りした曲です♬
１．生きてる生きてく / 福山雅治
２．凸凹 / 吉岡聖恵
３．ボヘミアン / 葛城ユキ
４．チェリー / スピッツ
５．異邦人 / 久保田早紀
６．恋だろ / wacci
７．炎 / LiSA
８．あじさいの雨 / 渡哲也

さて今日、0：20からの食と健康のコーナーでは管理栄養士でスポーツ栄養士の籏野梨恵子先生に「ミネラル野菜」について伺いました。
ミネラル野菜といえば西会津町！！町全体をあげて盛り上がっていますよね。ミネラルは私たちにとって欠かせない栄養素です。
先生が実際に西会津町に足を運んで選んだ「ミネラル野菜」。実際に作った料理などもご紹介いただいています。
籏野先生の川柳もお聞き逃しなく！！
聞き逃してしまった方は、radikoのタイムフリー機能でお聞きください。

「籏野梨恵子（はたの　りえこ）先生　プロフィール」
伊達市在住
福島大学大学院人間発達文化研究科卒業。
学校栄養職員として、小学校・特別支援学校・給食センターに勤務
栄養教諭・管理栄養士・スポーツ栄養士。
著書：までぇな食づくり（民報印刷）2018/3/23