気持ちのいい秋晴れ！
今日が休日だったらどこかドライブにでも出掛けたくなるようなお天気ですね。
ラジオネームスマイリーさんは昨日朝の空の写真をお送り下さいました。
時刻は5時半
私はまだ布団の中にいた時間。
雲と重なっていますが真っ青な空にこんな綺麗な虹がかかっていたんですね！

さて今日は主婦休みの日
番組でもご紹介しましたがラジオネームキャロさんがお父様方も簡単に作れるレシピをご紹介下さいましたのでブログでもご紹介します。

15分で作れる肉じゃがです

材料４人分
牛薄切り　　２００g
じゃがいも　４個
玉ねぎ　　　１個
砂糖　　　　大さじ１
みりん　　　大さじ１
醤油　　　　大さじ２と1/2
水　　　　　１と1/2カップ
サラダ油　　大さじ１

作り方
１．皮をむいたじゃがいもを４等分。玉ねぎは縦に２等分し１センチ弱の幅に切る
２．サラダ油を熱しフライパンに玉ねぎを入れて熱々になるまで中火で炒める
３．フライパンの真ん中をあけ牛肉を入れ、砂糖みりん醤油を回しかけ、牛肉をほぐしながら味を絡ませた後、玉ねぎと一緒にさらに炒める
４．じゃがいもと水を加え、ふたをして中火で１０分弱煮たら出来上がり

時短で簡単ですのでぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
キャロさん、レシピのご紹介ありがとうございました☆

本日おかけした昼の希望音楽会リクエスト曲です。
１．新宝島/サカナクション
２．お嫁サンバ/郷ひろみ
３．YA YAあの時を忘れない/サザンオールスターズ
４．BANG!BANG!バカンス/SMAP
５．吾亦紅/すぎもとまさと
６．恋する夏の日/天地真理
７．雪の華/徳永英明
８．ME!/テイラー・スウィフト
リクエストの宛先はsmile@rfc.jp
皆さんのリクエストお待ちしています！