今朝は冷え込みましたね。
車のフロントガラスが真っ白でした。
こんな寒い時期にピッタリのレシピをラジオネームキャロさんがお送り下さいましたのでご紹介します☆

味染み大根
材料
大根　4センチ
めんつゆ（2倍濃縮）　50ml
水　100ml
かつお節　少々

作り方
① 大根を半月に切ります。
② 耐熱容器に大根とめんつゆと水を入れます。
③ 耐熱容器にラップをし、600Wのレンジで8分ぐらい加熱し、かつお節をパッとかけて完成です。

写真もお送り下さいました☆

キャロさんからのコメントです。
「大寒が近づくにつれて冷え込みが増しますね　鍋や煮こみ物やおでん等が恋しくなります。
昨日なんとなくネットを見てたら簡単な大根おでんを見つけました。
火を使わずにレンジだけで味がしっかり染みた大根に！！ぜひ作ってみてくださいね。」

大根はしっかり味が染み込むまで時間がかかりますがレンジで簡単に出来るのは嬉しいですね♪
ますます寒さが厳しくなるこの季節、あったか料理でぬくぬくしましょう♪

本日おかけした昼の希望音楽会リクエスト曲です。
１．TOMORROW/岡本真夜
２．THE アンサー/なにわ男子
３．北北東の風/NSP
４．sign/JUJU
５．新時代/Ado
６．好きというのはロックだぜ！/乃木坂46
７．Fallin' Love Again/鈴里真帆
リクエストの宛先はsmile@rfc.jp
皆さんのリクエストお待ちしてます！