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番組ブログ

2021.03.03(水)スマイル水曜日担当の井畑です

ちょっぴり肌寒い桃の節句です。
今年のひな祭りは令和3年3月3日
平成でみても平成33年3月3日
3が3つ並んで何かいいことありそうですね!
とメッセージをお寄せ下さったのはラジオネームキャロさん
3並びにちなんで3色ゼリーを作られたそうです。
レシピをご紹介します
材料
粉ゼラチン     5g×3(ふやかし不要タイプ)
牛乳        140ml×3
砂糖        20g×3
食用色素(赤・緑) 適量
バニラエッセンス  少々
作り方
【グリーンのゼリー】
牛乳に砂糖を入れて沸騰直前まで温めます。ゼラチンを振るい入れて溶かし、バニラエッセンスを加えます。
食用色素(緑)を少量入れてゼリーを淡いグリーンに色づけをし、水でぬらした型に流し入れ、冷蔵庫で30分以上冷やします。
【白のゼリー】
グリーンのゼリーと同様に作り(食用色素は入れません)、少し冷ましてから、固まったグリーンのゼリーの上に流して冷蔵庫で20分以上冷やします。
【ピンクのゼリー】
グリーンのゼリーと同様に作り(食用色素は赤を使う)、少し冷ましてから、固まった白のゼリーの上に流して冷蔵庫で20分以上冷やします。
※ゼリーの固まりが不十分だと色が混ざってきれいな3層にならないのでご注意下さいね。

簡単に作れて彩りも綺麗ですね♪
ひな祭りのデザートにいかがですか?☆

本日おかけした昼の希望音楽会リクエスト曲です。
1.ともに/WANIMA
2.赤いスイートピー/松田聖子
3.Be the light/ONE OK ROCK
4.キットカナウ/miwa
5.乾杯/長渕剛
6.スターダストメモリー/小泉今日子
7.ズッコケ男道/関ジャニ∞
8.恋のバカンス/ザ・ピーナッツお
リクエストの宛先はsmile@rfc.jp
皆さんのリクエストお待ちしています!

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