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番組ブログ

2020.02.24(月)「サラダ ちらしずし」

今日放送した「サラダちらしずし」の作り方です☆

講師はモットーは「料理は楽しく簡単に!」
簡単料理研究家の江井リミコさん☆

材料(二人前くらい)
・ご飯・・・・・・・軽くお茶碗2膳
・サラダミックス・・60g(野菜がミックスされているもの)
・刺身・・・・・・・二人前
・ドレッシング・・・大さじ3
・のり・・・・・・・適量
・ごま・・・・・・・適量

作り方

1.サラダミックスは粗めに刻む。
※スーパーに袋で売っている野菜のミックス

2.刺身は1cm角くらいに切る

3.器に、ご飯を盛り、ドレッシング大さじ1を回しかける

4.サラダミックス、刺身をのせ、ドレッシング大さじ1/2をかけ、ちぎった「海苔」や「ごま」をちらす

※器は、口が広めの大きめのグラスがおススメです。
※ドレッシングはお好みで和風でも洋風でもOK

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材料です!!
ごはん・サラダ・お刺身・ドレッシング!

このように材料を切って、器にのせるだけ!

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