簡単レシピ
切った昆布とするめがパックになった、『松前漬けのもと』というものが売っています。 今回は、昆布とするめの切る手間が省けるので、それを使いました。 実はこの松前漬け、切って漬けるだけと簡単なのですが、昆布とするめを切るのが大変… 郷土料理は、意外と調理が簡単なものが 多いのですが、このように下準備に手間のかかるものが多いので、ハードルが高く感じるかもしれませんね。 でも、このように、簡単に作れるように市販されてるものもあるので、ぜひ作ってみてください。 ちなみに、つけダレもあります。『いかにんじんのタレ』が、市販されているので、そちらを利用して下さい。そうすれば、にんじんだけ切ればさらに簡単に作れます。