トマトとタマネギのシーチキンマリネ

簡単レシピ

材料(2人分)
トマト・・・・・・・1個
タマネギ・・・・・・1/4個
シーチキン・・・・・1缶
粗びきこしょう・・・適量
バジル・・・・・・・適量
オリーブオイル・・・大さじ4
作り方
  1. トマトは8等分のくし切り、タマネギは繊維を断つようにスライス。
  2. タッパーなどの容器に、トマト、タマネギ、シーチキンの順で重ね、粗びきこしょう、バジルを適量振りかけ、オリーブオイルをかける。
  3. 冷蔵庫でよく冷やして、器に盛り付ける。

 残ったオイルは、パンにつけて食べるとおいしいです。こしょうとバジルの量はお好みで。私はバジル多めが好きです。 


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