簡単レシピ

材料（5個分）

味付け油揚げ・・・・・・・5枚

ご飯・・・・・・・・・・・200g

ノンオイルドレッシング・・大さじ1

ごま・・・・・・・・・・・大さじ1

きゅうり・・・・・・・・・1～2cm

魚肉ソーセージ・・・・・・1～2cm

作り方

1. きゅうり、魚肉ソーセージは1～2mmの輪切りに10枚ずつする。
2. 温かいご飯に、ノンオイルドレッシング、ごまを加え、しゃもじで切るように混ぜる。
3. 味付け油揚げの煮汁を軽くしぼって、ご飯を5等分にして、油揚げに詰める。
4. 油揚げの口を内側に折り込んで、きゅうり、魚肉ソーセージを交互に二枚ずつのせ、ごま（分量外）をちらす。

　ノンオイルドレッシングは、『青じそ』をつかってますが、お好みでいろいろな味付けにしたら楽しいですね。 我が家は、玄米ご飯なので今回はレトルトのご飯で作りました。200gのご飯は、お茶碗1.5杯くらいです。だいたいでOK。 味に薄かったらドレッシング足せばいいし。濃かったら、ご飯足せばいいし。市販の味付け油揚げを使ったのは、『簡単』はもちろんですが、『大きさがちょうどいい』 普通に売ってる油揚げでつくると、ちょっと大きいので。